Cinks
(19)
Kādos gadījumos uzturā būtu papildus jālieto cinka tabletes?
Cinks ir mikroelements, kura organismā ir ļoti, ļoti maz, un par to arī diezgan maz tiek runāts, taču patiesībā cinka nozīme veselības uzturēšanā ir milzīga.
Ēdot veselīgi un sabalansēti, uzņemt cinku pietiekamā daudzumā it kā nevajadzētu būt problēmai, taču pēc ārstu novērojumiem, cinka trūkst diezgan daudziem cilvēkiem, un tas var izraisīt nopietnas veselības problēmas.
Ja jums ir aizdomas, ka varētu būt viņu vidū, ieteicams papildus ikdienas uzturam lietot cinka tabletes vai kādu no uztura bagātinātājiem, kura sastāvā ir šis elements.
6 pazīmes, kas var liecināt par cinka nepietiekamību organismā
-
Novājināta imūnsistēma – jūs bieži slimojat, jūs nomoka hroniskas alerģijas. Cinks veicina normālu imūnsistēmas darbību, tādēļ šādi traucējumi ir pirmais brīdinājuma signāls par cinka nepietiekamību;
-
Kairinātas zarnas sindroms vai malabsorbcija - traucēta barības vielu – olbaltumvielu, ogļhidrātu un tauku uzsūkšanās gremošanas traktā;
-
Pastiprināta matu izkrišana, nagu šķelšanās - bieži vien, meklējot cēloņus matu plānumam un agrai plikpaurībai, par cinka nepietiekamību neiedomājas, taču šis elements palīdz uzturēt gan matu, gan nagu veselību;
-
Dažāda veida ādas iekaisumi – pūtītes, dermatīts, psoriāze, ekzēma. Cinks palīdz uzturēt arī normālu ādas veselību, tāpēc ādas problēmu cēlonis var būt arī tā deficīts;
-
Pavājināta redze sliktā apgaismojumā, krēslā – tā sauktais “vistas aklums”;
-
Ožas un garšas traucējumi.
Kam ir paaugstināts risks nonākt cinka nepietiekamībā?
Dažām cilvēku grupām ieteicams īpaši uzmanīgi pasekot līdzi, vai cinks uzturā tiek lietots pietiekami, un, ja nepieciešams, uzņemt to papildus:
-
cilvēkiem, kuru ikdienā ir daudz stresa;
-
cilvēkiem ar dažādām hroniskām saslimšanām;
-
sportistiem ar lielu fizisku slodzi;
-
veģetāriešiem un vegāniem;
-
sievietēm grūtniecības un zīdīšanas periodā;
-
vecāka gada gājuma cilvēkiem.
Par pietiekamu cinka daudzumu jāpiedomā arī vīriešiem, kam ir vēlme tuvākajā laikā kļūt par tētiem - cinks ir nepieciešams arī reproduktīvo funkciju veikšanai – veselīgas spermas izstrādei un spermatozoīdu mobilitātei.
Savukārt cinks bērniem pozitīvi ietekmē viņu kognitīvās funkcijas un attīstību, veicina ātrāku brūču dzīšanu, stimulē imūnsistēmas un gremošanas sistēmas darbību.
Vērtīgākie cinka avoti ikdienas uzturā
Visaugstākais cinka daudzums ir atrodams pārtikas produktos, kuros ir daudz olbaltumvielu, it īpaši, dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielas:
-
Nepārspēts līderis cinka daudzuma ziņā ir austeres – lai ar uzviju sasniegtu pieaugušam cilvēkam rekomendēto cinka dienas devu, vīriešiem pietiek apēst trīs austeres, sievietēm – divas;
-
id="docs-internal-guid-9112fe59-7fff-a774-772f-bdbacb2dfa2a">Nākamās vietas cinku saturošo TOP produktu sarakstā ieņem jūras produkti – krabji un vēžveidīgie, un sarkanā gaļa – liellopa un jēra. Arī putnu gaļa ir labs cinka avots, tomēr tur tā saturs būs ievērojami zemāks;
-
Turku zirņi, dažādu veidu sēklas un rieksti, spināti un melnā šokolāde ir produkti, uz kuriem īpaši savu uzmanību vajadzētu vērst veģetāriešiem un vegāniem, jo no viņu lietotā pārtikas klāsta visvairāk cinka ir tieši tur;
-
Labi cinka avoti ir arī treknās zivis, olas un šampinjoni.
Cinka tabletes un cinku saturoši uztura bagātinātāji
Cinku uzņemt pietiekamā daudzumā ar ikdienas pārtiku var izrādīties problemātiski, it īpaši – ja vairāk esat augu valsts uztura piekritēji. Jāņem vērā, ka augu valsts olbaltumvielās esošais cinks organismā var tik labi neuzsūkties, tādēļ būtu ieteicams cinku uzņemt papildus – atsevišķi kā cinka tabletes, pulveri vai arī – kāda kompleksa uztura bagātinātāja sastāvā.
Populārākās komplekso uztura bagātinātāju kombinācijas ir: cinks + kalcijs un magnijs, cinks + selē