Olulisimad rauarikkad toidud, mis aitavad rauapuudust leevendada

Olulisimad rauarikkad toidud, mis aitavad rauapuudust leevendada
Verejooks, higistamine ja rakkude lagunemine on peamised põhjused, miks rauatase kehas pidevalt langeb. Raud on organismile hädavajalik mikroelement, mida saab omastada ainult tasakaalustatud toitumise kaudu. Seetõttu on rauarikkad toiduained üks tõhusamaid viise rauapuuduse – näiteks rauavaegusaneemia, nõrgenenud immuunsuse ja väsimuse – ennetamiseks.
Millised toidud sisaldavad rauda?
Toiduga saab organism kahte tüüpi rauda: heemrauda ja mitte-heemrauda. Need erinevad nii allika kui ka imendumisvõime poolest. Just seetõttu on oluline teada mitte ainult, millised toidud rauda sisaldavad, vaid ka seda, kuidas keha seda omastab.
Heemraud – kergemini omastatav raud
Heemraud pärineb peamiselt loomset päritolu toidust ning esineb hemoglobiini ja müoglobiini koostises. Organism suudab omastada 15–35% toiduga saadavast heemrauast. Selle imendumist mõjutavad teised toitained vähemal määral.
Heemraua parimad allikad on:
- veise-, lamba- ja sealiha
- maks ja muud siseelundid
- mereannid ja kala
- linnuliha
- munad
Mitte-heemraud – taimne raud vajab turgutust
Mitte-heemraud pärineb taimsetest allikatest ja selle imendumine on keerulisem – ainult 2–20% saadavast rauast omastub. Imendumist mõjutavad mitmed tegurid:
- C-vitamiin parandab imendumist
- fütiinhape, polüfenoolid ja kaltsium võivad seda pärssida
Seetõttu on eriti oluline, et taimetoitlased ja veganid planeeriksid oma toitumist hoolikalt.
Mitte-heemrauda sisaldavad toidud:
- kaunviljad (oad, läätsed, kikerherned)
- lehtköögiviljad
- täisteraviljad (kaer, kinoa, pruun riis)
- seemned ja pähklid
- kuivatatud puuviljad
- sojatooted
Millal kaaluda raualisandite kasutamist?
Tasakaalustatud toitumine katab enamasti rauavajaduse, kuid mõnel juhul võib vaja minna lisandit – eriti kui organism vajab kiiret tuge või on tekkinud juba rauapuudus.
Raualisandeid soovitatakse näiteks:
- rauapuuduse ja aneemia korral
- raseduse ajal
- fertiilses eas naistele
- taimetoitlastele ja veganitele
- seedeprobleemide puhul, mis takistavad imendumist
- sportlastele
- krooniliste haiguste (nt neeruhaigus, südamepuudulikkus, vähk) korral
- taastumiseks pärast operatsiooni
Valik rauda sisaldavaid toidulisandeid
InternetAptieka.lv pakub laias valikus vitamiine ja mineraalaineid, sealhulgas tõhusaid raualisandeid:
Olimp Lab Chela-Ferr Med kapslid
Uue põlvkonna raualisand, mis sisaldab kergesti imenduvat raudbisglütsinaati. Ei ärrita magu ja sobib ka taimetoitlastele ning veganitele.
Annustamine: 1 kapsel päevas.
Ferromax tabletid
Tugev raualisand koos C-vitamiini ning tsingi ja vaskga. Sobib hästi dieedipidajatele, rasedatele ja aktiivse eluviisiga inimestele.
Annustamine: 1 tablett päevas.
Floradix rauasiirup
Taimsete ekstraktide ja vitamiinidega rikastatud maitsev rauasiirup. Imendub kiiresti ja sobib ka taimetoitlastele.
Annustamine täiskasvanutele (alates 18 a): 10 ml kaks korda päevas.
Pea meeles: Toidulisand ei asenda mitmekesist ja tasakaalustatud toitumist!