Topošās māmiņas ēdienkarte nedēļai
Māmiņām par savu uzturu grūtniecības laikā ir daudz jautājumu: vai var dzert kafiju, cik daudz jāuzņem kalcijs, lai tas pietiktu gan mammai, gan mazulim, kāpēc vajadzētu atteikties no aknām un mazsālītā laša un kā izvairīties no anēmijas? Māmiņu Klubs kopā uztura speciālisti Inesi Siksnu izstrādājis ēdienkarti topošajai māmiņai veselai nedēļai.
Konsultē Inese Siksna.
1.diena |
siers, rūgušpiens, tēja |
pankūkas ar rīsiem, piens, augļi vai siers, burkāns |
veģetāra zupa, gaļas kotletes ar kartupeļu biezeni un salātiem (piemēram rudenī tie varētu būt ķirbja vai kāpostu salāti), augļi vai ķīselis
|
dārzeņu ragū, piens |
2.diena |
biezpiens ar krējumu un zaļumiem - var arī tomātiņus vai krevetes; tēja |
vinegrets, kafija |
rīsu piena zupa, stroganovs ar ceptiem kartupeļiem vai pilngraudu makaroniem, ķīselis |
biezputra ar pienu |
3.diena |
rūgušpiens, tēja un auglis (ābols, bumbiers) |
piena putra (griķi, auzu pārslas vai prosa), piens
|
biešu zupa, kartupeļi, ķīselis |
vārīti kāposti, apcepti ar sausmaizītēm, tēja |
4.diena |
salāti no svaigiem dārzeņiem, maizīte ar sieru, tēja |
vārīti kartupeļi ar sviestu, piens, kafija |
cepta zivs ar biezputru, kartupeļi, ķīselis |
Pilngraudu makaroni, piens |
5.diena |
omlete, tēja |
rīsu pudiņš, piens |
veģetārais rasoļņiks, vārīta gaļa ar kartupeļu biezeni, ķīselis |
vinegrets, tēja |
6.diena |
sieriņi ar krējumu, tēja |
kartupeļu pankūkas, kafija |
zaļumi, kāposti, biezputra, ķīselis |
rūgušpiens, maize ar sviestu |
7.diena |
pankūkas ar cukuru, maizīte ar sieru vai olu, kafija |
kāpostu sacepums, piens |
kartupeļu zupa, makaroni ar gaļu, augļi vai ķīselis |
svaigu dārzeņu salāti, rūgušpiens |